ड्रैगन बोट फेस्टिवल चीनी लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय त्योहार है। ड्रैगन बोट फेस्टिवल हर साल पांचवें चंद्र महीने के पांचवें दिन मनाया जाता है। यह 2,000 से अधिक वर्षों से एक पारंपरिक चीनी रिवाज है। विशाल क्षेत्र और कई जातीय समूहों के कारण, कई अलग-अलग कहानियां और किंवदंतियां हैं, और अलग-अलग जगहों पर अलग-अलग रीति-रिवाज भी हैं। इसकी सामग्री में मुख्य रूप से शामिल हैं:
1. ज़ोंग्ज़ी बनाएं और खाएं, यानी चिपचिपा चावल, कैंडीड खजूर, मूंगफली, बीन पेस्ट और अन्य फिलिंग को पानी चेस्टनट के आकार, बैल के सींग के आकार में लपेटने के लिए ज़ोंग के पत्तों (झोंगबाई के पत्तों) का उपयोग करें, या उन्हें बांस की नलियों में भाप दें, विभिन्न पैटर्न के साथ, मीठा और स्वादिष्ट
2. ड्रैगन बोट रेसिंग, ड्रैगन बोट प्रतियोगिता दक्षिणी चीन में अधिक लोकप्रिय है, यानी ड्रम बजाते समय, ड्रैगन के आकार में डोंगी को रोते हुए, यूयांग, हुनान में हर साल ड्रैगन बोट प्रतियोगिताएं आयोजित की जाती हैं।
3. रियलगर वाइन पिएं। कुछ क्षेत्रों में, ड्रैगन बोट फेस्टिवल के दौरान इस शराब को पीना लोकप्रिय है। ऐसा कहा जाता है कि यह कीड़ों को बाहर निकाल सकता है और डिटॉक्सीफाई कर सकता है। बच्चे बुराई को दूर करने और विषहरण करने के लिए अपने माथे और हथेलियों पर शराब लगाते हैं।
मैं इस दिन स्वास्थ्य और भलाई का जश्न मनाने के लिए सभी के लिए चावल के पकौड़े और नमकीन बत्तख के अंडे भी तैयार करूँगा!